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Now you’re cooking!

August 10, 2020

赌钱app可以微信提现的厨师学徒计划雄心勃勃，回报丰厚.

当Janelle Domoney决定追求她成为厨师的梦想时，赌钱app可以微信提现的 Chef Apprenticeship 项目是她的首要任务.

多莫尼说:“你以社区大学的价格获得了非常好的烹饪教育。. “我喜欢学徒制——你真的在学习在厨房工作是什么感觉, to be a chef, while completing your education.”

For her apprenticeship, 她选择与行政总厨Luong Lee一起在威斯汀皇冠中心工作, 赌钱app可以微信提现厨师学徒计划的校友. 她说:“我希望在一流厨师的指导下尽可能多地获得良好、扎实的经验。.

Never a dull moment

On any given day, 多莫尼的工作包括在酒店一家餐厅的煎蛋卷站做定制订单, preparing meals for the lunch rush, or prepping for a banquet.

她的团队已经制作了数千盘食物. 所有的食物必须在同一时间准备好，并保持在合适的温度，直到几十名服务员涌进宴会厅, 给饥饿的客人送盘子.

食物一送出去，就开始为下一个活动做准备.

Labor of love

“厨师在电视上被过度浪漫化了,” says Jerry Marcellus, 见习协调员及酒店管理教授. “It’s a job that’s stressful, fast-paced, 对体力要求很高，在专业厨房里，速度和完美都是必须的.”

即使你在中大型餐厅做厨师，而不是在酒店或餐饮行业, 你必须在短时间内准备许多不同的菜肴. 在一家小餐馆，你自己做大部分的工作.

马塞勒斯认为，该项目为学生准备在专业厨房工作的严格要求-无论厨房在哪里.

赌钱app可以微信提现强健的学徒计划:

  • 获得认证机构美国烹饪联合会(ACF)的典范评级
  • Is registered with the U.S. Department of Labor
  • 需要在acf认证的工厂进行为期三年的6000小时的实践工作

完成75学分课程的学生还将获得应用科学副学士学位.

毕业生继续在餐馆里经营厨房, country clubs or hotels, or own their own restaurants. 潜在的厨师学徒应该具备:

  • 基本的测量知识，了解热量如何与食物相互作用
  • 对烹饪的热情和对辛勤工作的热爱
  • 愿意接受失败，提出问题，再试一次

如果你认为自己有能力掌握厨师学徒计划， email Jerry Marcellus  or call him  at 913-469-8500, ext. 3611.